Palacinky z ovsených vločiek a tvarohu à la Hyper
Autor receptu: eirangel
Recept na palacinky z ovsených vločiek a tvarohu sa mi dostal do rúk pred mesiacom. S
priateľom sme si ich doma pripravili a boli sme z nich tak nadšení, že vám tento recept
musím dať do pozornosti :)
3-4 porcie |
5-10 minút príprava |
15-20 minút na 150-180 °C |
Postup
- Vločky rozmixuj ponorným mixérom spolu s vajíčkom a tvarohom. Vznikne veľmi hustá hmota - preto - prilej trošku mlieka a opäť mixuj dokým ti nevznikne približne podobné cesto (konzistenciou)ako na palacinky.
- Nechaj si rozohriať na miernom plameni kvalitnú teflónovú panvicu.
Budeme pracovať BEZ oleja :)
Na rozpálenú panvicu vylejeme cesto z menšej naberačky - do veľkosti ako lievance.
Pečieme na miernom ohni - trpezlivosť ruže prináša - radšej počkaj kým sa cesto pomaličky urobí, potom sa ti bude ľahšie obracať na druhú stranu.
- Z vyššie spomenutého množstva surovín pripravíš približne 9-10 lievancových palaciniek.
Keďže sú bez cukru - je na tebe ako si ich dochutíš.
Mne a môjmu priateľovi veľmi chutili s domácim ríbezľovým džemom a čerstvými jahodami.
Predstavivosti sa medze nekladú :)
Prajem vám veľa zábavy pri obracaní palaciniek :)
Prajeme si dobrú chuť :)