Palacinky s banánom v čokoláde pre mlsných
Autor receptu: frezia68
Občas dostanem mail s lákavými receptami a toto je jeden z nich,len som ho trocha upravila a pridala karamel a ešte.....
20 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Upiekla som palacinky podľa množstva konzumentov.Recept pridala nedávno @marianna76,len som pridala 5 cl oleja podľa rady @sovky v diskusii a piekla na suchej panvici.
- Horkú čokoládu som nalámala a roztopila vo vodnom kúpeli s trochou mlieka.Mandle, (orechy,alebo oriešky) som posekala a nasucho opiekla na panvici do voňava.
- Na panvicu som dala kúsok masla,lyžicu rumu,kávovú lyžičku citrónovej šťavy a hnedý trstinový cukor,po roztopení som pridala nakrájené banány a opekala,natriasala panvicu aby sa neprilepili....
- Na palacinku som naniesla pás čokolády,posypala mletými orechami....
- na to opečený skaramelizovaný banán,ktorý som chcela flambovať,ale neviem prečo rum nechcel horieť.Hoci som mala predstavu,že zapálim na lyžičke a ňou aj na panvici.No nehorel :-( koťuha jedna !
- Takže neflambovaný banán som pridala na orechy,posypala škoricou a zabalila.Na vrch som pridala zvyšný karamel,posypala sekanými orechami a ozdobila čokoládou.Papajú sa teplé a kto chce,pridá aj šľahačku.Ešte dobre,že som ju doma nemala,lebo vééééľmi máme radi.Ale aj tak boli chutné.Ak vyskúšate,nech Vám chutí !