Palacinky Florida s ružovým grepom
Autor receptu: mon12
Tento recept mám z francúzskeho časopisu. Palacinky su výborné. Prekvapí Vás táto kombinácia.
Postup
- Zo surovín si pripravíme cesto na palacinky. Cesto si môže urobiť každý aj podľa vlastného receptu. Z cesta si pripravíme palacinky.
- Zo surovín na polevu si na panvici rozpustíme maslo, pridáme cukor a necháme ho skaramelizovať. Odmastíme ho so šťavou z 1 grapefruitu. Ďalšie 2 grepy si očistíme a použijeme na dekoráciu. Palacinky zložíme na trojuholníky na tanier, poukladáme nane kúsky grapefruitu a polejeme so šťavou.
Dobrú chuť.