zatvoriť
VYTLAČIŤ
Pagáče starej mamy
Autor receptu:
redakcia
Suroviny
1 kg
polohrubá múka
200 g
bravčová masť
2 ks
kyslá smotana
2 KL
soľ
mlieko
vajce
Postup
Múku rozmrvíme s masťou, aby spolu držala, potom pridáme smotanu, mlieko a soľ.
Cesto rozvaľkáme na hrúbku 7 – 8 mm. Vykrajujeme z neho pagáčiky, ktoré potrieme vajcom.
Pečieme v horúcej rúre.