Ovsený nápoj
Ovsené mlieko z vločiek (fotorecept)
Autor receptu: mitzy
Rastlinné mlieko nielen pre
vegánov, super do kávy, na
pečenie, alebo len tak - na pitie
pre kus zdravia.
Postup
- Vločky namočíme na 5 hodín do vody v miske. Potom ich prelejeme do sklenenej nádoby, kde ich zmixujeme ponorným mixérom. Dolejeme pol litra vody a znovu premixujeme.
- Mlieko necháme stiecť za pomoci bavlnenej látky. Skvelé sú detské plienky alebo látkové vreckovky.
- Mlieko po stečení prelejeme do sklenenej nádoby s uzáverom a skladujeme v chladničke. Z tejto dávky vyjde 750 ml mlieka. Je krásne biele.
- Vločkovú drť využijeme na kašu alebo do pečenia.