Ovocná zmrzlina (fotorecept)
Autor receptu: katkaszaboova
Môjmu malému synovi nedávno diagnostikovali alergiu na mlieko, vaječný bielok a celiakiu :-( Tak som začala vymýšľať jedlá a maškrty, ktoré môže papať aj on a pritom sú aj chutné. Zmrzlinu má veľmi rád, a ovocie priam zbožňuje, tak prečo to nespojiť a vyrobiť domácu mrazenú ovocnú dreň :-)
Postup
- Ja som tentokrát použila višne (cca. 300 g), marhule (7ks) a 1 banán (ktorý na fotke chýba, pretože som ho pridala na poslednú chvíľu).
- Višne a marhule umyjeme a odkôstkujeme (marhule šúpať netreba) a ponorným mixérom rozmixujeme, pridáme banán a práškový cukor podľa chuti.
- Vzniknutú masu nalejeme do uzatvárateľných nádob a šup s nimi do mrazničky! (vyšlo mi 1,5 l výbornej ovocnej drene)
Pred servírovaním preložíme do chladničky, aby sme mohli ľahšie porciovať. Dobrú chuť!