Ovocná bublanina
Autor receptu: mcmuffin
:) :) :) . |
20
porcií |
10 minút
príprava |
20-30 minút
na 180 °C |
Postup- Rozdelíme si vajíčka na bielko a žĺtko. Z bielka si vyšľaháme sneh. Potom si vyšľaháme žĺtky a pridáme práškový cukor, takisto zamiešame (všetko robíme zatiaľ ručným mixérom). Pridáme postupne olej. Pridáme mlieko. (Mixujeme).
- Pridáme múku spolu zamiešaným práškom do pečiva a sódou. Veľmi dlho to nemixujeme, mixujeme dovtedy, kým sa to spolu, akokeby nezviaže. Potom tam pridáme sneh, ktorý už nemixujeme, ale miešame ručne.
- Pripravíme si plech s papierom na pečenie a vylejeme zmes a rozotrieme na všetky strany. Potom tam pridáme ovocie (podľa chuti,veľa/málo). A dáme to piecť do trúby predom rozohriatej 180 stupňov (na elektrickej 180 stupňov a na plynovej 2-3 stupne). Necháme piecť na 20-30 minút.
|
zatvoriť