Osviežujúci ríbezľový koláč
Autor receptu: adustek
Nevedela som aký koláčik upečiem na nedeľu. Kedže máme veľa ríbezlí vyskúšala som niečo
z nich. Koláč je veľmi chutný a osviežujúci.
Postup
- Z múky, cukru, masla, vajec a kypriaceho prášku vypracujeme cesto, ktoré dáme na pol hodinu do chladničky. Potom cesto vyvaľkáme, dáme na plech a upečieme.
- Tvaroh zmiešame s cukrom a natrieme na vychladnuté cesto.
- Ríbezle a cukor trošku povaríme, pokým pustia šťavu. Ak je potrebné zahustíme maizenou. Vychladnutú zmes natrieme na tvarohovú plnku.
- Uvaríme si želatínu. Ja som uvarila 750 ml červenej. Dáme na koláč a necháme pár hodín stuhnúť v chladničke.
zatvoriť