Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept)

pusta - fotkapusta, 10. júna 2014
Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept)
Foto: pusta

V tejto horúčave sa mi nechcelo dnes variť, pripravila som pre nás tento šalátik :-)

2
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

200 g
1 ks
1/2 zväzku
100 g
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Pokrájala som červenú cibuľu na mesiačiky, je jemnejšia a chuťou sa hodí do šalátov lepšie ako bežná cibuľa.

    Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cherry paradajky som pokrájala na štvrtinky a pridala som ich k cibuli,...

    Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...pridala som posekanú petržlenovú vňať,...

    Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...oregano, soľ,..

    Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept) - obrázok 4
  5. 5

    ..čerstvo mleté čierne korenie...

    Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...a všetko som dobre premiešala.

    Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na vrch šalátu som rozmrvila feta syr a pokvapkala som šalát zálievkou z citrónovej šťavy a olivového oleja.

    Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept) - obrázok 7
  8. 8

    Podávala som ho za ihned čerstva, bez odležania, s domácim celozrnným čerstvo upečeným pečivom. Ide o jednoduchý, rýchly, chutný a osviežujúci paradajkový šalát, obohatený feta syrom, je to ľahké jedlo, ideálne pre horúce dni, ktoré zasýti a osvieži.

    Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

safran
piros, fehér, zöld v cibuláku :-) pekne farebne skombinované, letná klasika v mnohých obmenách, skutočne dobré foto! chválim...
pusta
@safran , krásne si ma rozosmiala DDD, a pravda je to. hej, je to pekne farebné a aj veľmi chutné, hoci nem csípös :-)))
to foto ma mimoriadne teší :-)))
dakujem ti.
martinis
Pekný, ani paprika by sa v ňom nestratila, ale to už by sa blížilo ku gréckemu :)
pusta
Milý@martinis , iste by sa aj paprika stratila v šaláte, ale ak grécky, tak určite aj olivy by tam patrili a nielen :-)
lenže ja som robila iba paradajkový šalát s fetou, lebo nám chutí, čiže nič navyše som nedala.
som rada, že si sa u mňa zastavil.
dakujem ti:
pusta
Milý@martinis , iste by sa aj paprika stratila v šaláte, ale ak grécky, tak určite aj olivy by tam patrili a nielen :-)
lenže ja som robila iba paradajkový šalát s fetou, lebo nám chutí, čiže nič navyše som nedala.
som rada, že si sa u mňa zastavil.
dakujem ti za pochvalu.
mata3636
mňam, takéto môžem na tony. leto mám rada len preto, že je dobrá domáca zelenina a ja denne žijem na takýchto šalátoch :-)
pusta
@mata3636 , ved aj my môžeme aj tony takéhoto šalátu :-)))
verím ti to.
dakujem.
svedka
Dobrotka,casto zvyknem nadrobnuuuucko posekat s balkanskym syrom a je to ohromne ako salsa s nachos :) Mnam
pusta
Milá@svedka , je to dobrotka, áno, je to niečo také :-) a nňam, ako vravíš ty :-)))
včera to úžasne dobre padlo, musím aj dnes niečo podobné - hitz je už teraz.
dakujem za pochvalu.
svedka
No aj tu uz hicuje zrana,ani nechuti normalna vara,len salatiky dobre padnu.
pusta
Milá@svedka , takže aj vo Švédsku, no teraz ti to fakt nezávidím - tak len šalátiky a veľa, veľ, veľa piť...
ani nám teraz neide normálna vára, akurát vymýšľam dnešný deň :-)))
Prajem ti krásny deň a veľa radosti :-)
ericka
Osviežujúci šalát hlavne v lete, aj ja ho často robievam s čerstvým ovčím syrom.
pusta
@ericka , presne tak, osviežujúci šalát najmä v lete. tiež ho rada robievam s čerstvým ovčím syrom, tento rok som ešte nemala, ale bude na programe.
dakujem.
hammam
skoda len ze to nie je tak celkom Raw ako uvadzas...nemyslim ze by sa syr feta robil z nepasterizovaneho mlieka :)