Original cookies

Autor receptu: cordis

Vyskúšala som už strašne veľa receptov na cookiesky a dlho mi trvalo, kým sa mi podarilo spraviť original mäkučké cookiesky a preto sa chcem s ním podeliť :)

10 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

170 g maslo
100 g (alebo varová) čokolada horká
50 g čokoláda mliečna
50 g brusnice sušené
25 g oriešky lieskové
300 g múka hladká špeciál 00
1/4 prášok kypriaci
150 g cukor kryštálový
2 vajce
1 ČL škorica mletá
3 PL mlieko

Postup

Najskôr rozmixujeme maslo s cukrom a potom pridáme vajíčka.
Vo vedlajšej miske zmiešame všetky suché suroviny.
Postupne prisypávame suché suroviny do mokrej zmesy az vznikne tuhá hmota a pridáme ešte mlieko.
Čokoládu a orechy pokrájame na malé kúsky a pridáme do cesta.
Na koniec tvarujeme malé guličky pomocou lyžičky a ukladáme na plech vystlaný papierom. Prečieme 15min vo vyhriatej rúre.