Čokoládové pralinky

Orieškovo-čokoládové datľové pralinky

Autor receptu: anikahl18

Rýchlo a ľahko pripravené, bez cukru, nie sú až take sladké ako z obchodu, ale plné antioxidantov, nevyhnutných vitamínov a minerálov. Robím často , veľmi rýchle a chutne .

45-50
porcií

15-20 minút
príprava

15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g (vlašské, pekanové, brazílske, mandle alebo lieskové) orechy
200 g datle
2 PL olej kokosový
2 PL kakao
2 PL (alebo kešu maslo) maslo mandľové
Na posýpanie:
podľa potreby (kokos alebo kakao) oriešky posekané

Postup

Oriešky dáme do kuchynského robota a pomelieme, pridáme vykôstkované datle, pomelieme. Pridáme kokosový olej (rozpustíme, aby sa nám z ním lepšie pracovalo 30 - 40 sek. v mikrovlnke). Pridáme orieškové maslo a kakao. Urobí sa nám hustá kaša.
S mokrými rukami robíme malé guľky. Rolujeme v orieškoch alebo kakau, kokose. Keď je cesto príliš lepiace dajte ho vychladit do ľadničky.
Pár som dala do formičky na ľad a zmarazila a tak posypala kakaom (srdiečka). Zvyšok som dala do chladničky na dlhšie a rolovala v kokose. Hotové nechávam v chladničke.