Orieškové šištičky (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Prišla mi knižočka od Dr. Oetkera už na vianočné pečenie, tak som hned jedno pečivo vyskúšala, lebo sa mi páči a je také, ako my na Vianoce máme radi. Celkom to nevyšlo, ako je v knižočke, ale sú chutné.
|
36
porcií |
25 minút
príprava |
10 minút
na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si všetky potrebné suroviny na pečenie.
- Posekáme vlašské orechy a následne ich opražíme na teflonovej panvici bez tuku a necháme vychladnúť.
- V miske zmiešame múku, kypriaci prášok, maslo(alebo margarín), cukor, vanilinový cukor, mlieko a oriešky.
- Všetko spolu vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni do hladka.
- Kúsky cesta s veľkosťou vlašského orecha uložíme na papierom vyložený plech a rukou( dlaňou) roztlačíme na ploché ovály.
- Nožom potom na krajoch vytvoríme niekoľko zárezov.
- pred pečením dáme na každý kusok trocha vanilínového cukru. Vložíme do rúry a pečieme.
zatvoriť