Orechovo-salkové úliky
Autor receptu: danda3
Je to vlastne variácia receptu na kokosové úliky, keď som zistila, že nemám dosť kokosu, nahradila som ho orechami a s výsledkom som veľmi spokojná.
Postup
- Orechy, preosiaty cukor, sušené mlieko a salko zmiešame
- na kompaktnú hmotu, ak je riedka, podľa potreby pridávame orechy, mlieko a cukor, nesmie sa lepiť.
- Potom si odtrhneme kúsok cesta, vyvaľkáme ho v práškovom cukre a natlačíme do úlika, prstom urobím jamku, dáme nutelu alebo krém, ktorý nám ostal z pečenia, zalepíme piškótom. Pokračujeme, kým neminieme všetko cesto, mne vyšlo 80 úlikov a robila som ich pomocou tej najmenšej formičky. Dáme do chladu.
- Plnka z gaštanového pyré - 1 pyré, 2 PL nutely a 80g masla vymiešame.