Orechovo-pudingové rezy
Autor receptu: zlatulik3
Zase som sa nudila,tak som vymyšlala niečo sladke..:-)
Postup
- Cesto.: 2 ks vajička rozdelime...v žltku vymiešame rozmixovanych 150 g lieskovych orechov,maslo,2 PL polohrubej muky,4PL kryštaloveho cukru,1/2 balička prašku do pečiva,...potom vyšlahame bielka s 2PL kryštaloveho cukru..jemne primiešame k žltkam a spojime masu..Vylejeme na vymasteny plech a dame piect do rury..na 180 C a priblizne na 15 - 20 minut..Ja mam menši plech 30x25..
- Krem 1 : Smotanu na šlahanie vyšlahame s vanilkovym cukrom,pridame mascarpone s 2PL praškoveho cukru,jemne premiešame..
- Krem 2 : Uvarime čokoladovy puding podla navodu,ked vychladne pridame kyslu smotanu,dobre premiešame..
- Na vychladnute cesto natrieme mascarpone krem,a na vrch puding.. vrch som posypala grankom..
zatvoriť