Orechový zákusok

Orechovo-čokoládový Lotus Biscoff zákusok (videorecept)

Autor receptu: laylastastykitchen

20 minút
na 180 °C

Postup

  1. Do misky som dala 5 vajec. Pridala som hnedý cukor, vanilkový cukor a šľahala som až kým sa cukor rozpustil a cesto začalo mať bledšiu farbu. Potom som pridala olej a vodu. Nakoniec som pridala múku, mleté orechy a prášok do pečiva.
  2. Cesto som vyliala na plech (30x40 cm) s papierom na pečenie a piekla som vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 20 minút. Po upečení som nechala úplne vychladnút.
  3. Krém: Zmäknuté maslo som vyšľahala, pridala som kondenzované mlieko a nakoniec Lotus Biscoff nátierku. Našla som v obchode nátierku s kúskami sušienok. Veľmi fajnové to bolo v tomto zákusku... Dala som do chladničky trochu stuhnúť.
  4. Vychladnutý korpus som rozrezala na 3 časti po dĺžke. Naplnila som krémom.
  5. Na polevu som zaliala nalámanú čokoládu zohriatou smotanou na šľahanie a vymiešala. Zákusok som poliala a nechala v chladničke stuhnúť.