Orechové drobné pečivo

Orechové sušienky (fotorecept)

Autor receptu: nikola166

Jednoduché orechové guľôčky, ktoré sa po zahryznutí rozplývajú na jazyku.

30
porcií
20 (+ odležanie) minút
príprava
12-15 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Mäkké maslo vyšľaháme s cukrom.
  2. Pridáme múku, soľ a mleté orechy. Guľky chutia najlepšie, ak je cítiť kúsky orechov, takže odporúčam aspoň časť nahrubo nasekať. Môžete použiť vlašské orechy, pekanové, lieskové, mandle alebo pistácie - každý podľa chuti. Ja som použila 80 g vlašských orechov a 20g pistácií.
  3. Hotovú zmes dajte asi na 30 minút do chladničky.
  4. Z cesta tvarujeme malé guľky a poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Mne ich vyšlo presne 30.
  5. Pečieme 12-15 minút, do zlatista. Po vytiahnutí z rúry sú ešte veľmi krehké, necháme ich vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.
  6. Je to veľmi jednoduchý recept, chuť je úžasná, maslová s praženými orieškami. V uzavretej krabici dlho vydržia. Ak už máte dosť vykrajovania a potrebujete na Vianoce ešte narýchlo niečo upiecť, tieto guľky sú správna voľba. Ja som si upiekla hneď z dvojitej dávky.