Orechové rohlíky, pizza rožky z jedného cesta (fotorecept)

Postup

1. Z hladkej múky , masla , 200 ml kyslej smotany a štipky soli som zarobila cesto večer . Do rána som ho nechala v chladničke. Ráno som ho rozdelila na 4 časti .
2. V kastróliku som prevarila 100 ml vody s cukrom . Pridala som mleté orechy , škoricu a štipku anizu .Kto chce , môže pridať hrozienka namočené v rume . Nechala som orechy vychladnúť.
3. Cesto som rozvaľkala do kruhu na hrúbku 3 - 4 mm . Radielkom som ho rozdelila na 8 častí . Z orechovej masy som spravila šúľky . Položila som na trojuholník cesta , od širšej strany som ho zrolovala .
4. Spravila som rohlíčky . Tie som položila na plech vystlaný fóliou na pečenie .
5. Zo zvyšku cesta som spravila pizza rožky . Cesto som potrela kečupom , posypala pizza korením , položila plátok syra , salámu . Cesto som zvinula , potrela vajíčkom . Až teraz som si uvedomila , že som na vrch mohla dať nastrúhaný syr .
6. Tieto rohlíky som piekla zo suchého salámu , už sa nepamätám akého . Každý dá taký aký má rád , alebo čo má doma .
7. Tu sú už oba plechy pripravené na pečenie .Rúru som vyhriala na 180 °C , piekla som ich asi 20 minút .
8. Upečené orechové rohlíky som posypala práškovým cukrom zmiešaným s vanilkovým cukrom .