Lievance

Orechové lievance (videorecept)

Autor receptu: sons

Zaujímavý recept na lievance vhodné ako výdatné raňajky, ktoré nám dodajú množstvo energie.

Suroviny

1 hrnček vločky ovsené
1 hrnček (nasekané) orechy vlašské
1 hrsť (sparené) hrozienka
250 g tvaroh
podľa chuti jahody
podľa chuti med
3 ks vajcia
70 ml mlieko
3 PL rum
100 g cukor kryštálový
1 bal. prášok do pečiva
1 bal. cukor vanilkový
z 1 citróna kôra citrónová
1/2 KL soľ
3 PL šťava citrónová
podľa potreby olej

Postup

Ovsené vločky, vajcia, mlieko a rum spolu vymiešame a dáme na 10 minút odstáť.
Potom pridáme nasekané orechy, cukor, hrozienka, prášok do pečiva, vanilkový cukor, citrónovú kôru, soľ, citrónovú šťavu a tvaroh. Dôkladne premiešame.
Cesto do rozpáleného oleja dávkujeme pomocou lyžice. Lievance opečieme z oboch strán.
Podávame s jahodami a poliate medom.