Orechové keksy s orechovo-rumovou plnkou
Autor receptu: mariana1982
Tieto kekse som prvýkrát jedla u mojej kamošky na Vianoce, tak som si hneď vypýtala aj recept lebo su super mňam.
Postup
- Cesto sa rozvaľká a vykrajujeme kolieska, ktoré upečieme pri 170 C asi 10 minút. Treba ich vykrojiť malé lebo sú krehké a lámu sa. Rýchlo sa upečú, tak dávajte pozor aby neprihoreli. Je to niečo ako orechové linecké.
Plnka sa vymieša a kolieska sa s ňou zlepujú, navrch sa dáva čokoládová poleva.
Ja osobne dávam aj do cesta maslo miesto margarínu, a trochu rumu. Plnka je veľmi dobrá ale ja ich natieram kyslým lekvárom rovno pred jedením a polevu nepoužívam.
Odporúčam urobiť rovno z dvojitej dávky, lebo sa rýchlo zjedia :))