Orange Chicken ...Asia fast food (videorecept)

Autor receptu: patmis

Suroviny

• 500 g prsia kuracie
• 100 g škrob kukuričný
• 1 čl sóda bikarbóna
• 
  Omáčka:
• 0,5 šálky džús pomarančový
• 0,5 šálky voda
• 0,5 šálky cukor hnedý
• 2 čl med
• 1 čl škrob kukuričný
• 0,5 čl chilli
• 1 čl kôra pomarančova
• 0,5 čl zázvor
• 15 cl omáčka sójová
• 30 cl ocot ryžový
• 
  Na vyprážanie:
• 100 ml olej
• 
  Na obalenie:
• 1 ks Vajce
• 100 g kukuričný škrob