Opitý malinový dezert pre dospelých

Postup

1. Ovsené vločky opečieme nasucho na panvici a keď začnú voňať, pridáme cukor. Skaramelizujeme a necháme vychladnúť. Môžeme roztĺcť tĺčikom na mrveničku.
2. Kým vločky chladnú, pripravíme krém a malinovú omáčku. Na krém najprv vyšľaháme smotanový syr s medom. Keď je zmes hladká, pridáme whisky a vmiešame do polotuha vyšľahanú šľahačku. Na malinovú omáčku zmiešame všetky uvedené prísady. Šťavu z citróna pridávame podľa chuti.
3. Do pohárov striedavo vrstvíme ovsené vločky, whisky krém a malinovú omáčku. Necháme dobre vychladiť. Ozdobíme malinami a môžeme aj mätovými lístkami.