Ulož do KK
Opečená špargľa
 Vytlačiť recept
Opečená špargľa

Opečená špargľa fotorecept

kucharka - fotkakucharka, 17. apríla 2017
Opečená špargľa (fotorecept)
Foto: kucharka

Jednoduchá jarná príprava špargle.

#spargla  #zelenaspargla  #opecenaspargla 
5 minút
príprava
5-10 minút
tepelná úprava

Suroviny




Postup

  1. 1

    Končeky umytej a osušenej špargle odkrojíme alebo ich odlomíme, ako to robím ja.

    Opečená špargľa (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zohrejeme panvicu a len tak jemne potrieme olivovým olejom.

    Opečená špargľa (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Špargľu opekáme z každej strany. Trvá to len pár minút.

    Opečená špargľa (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Hotovo. Posypeme vločkovou "hrubozrnnou" soľou.

    Opečená špargľa (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Opečenú špargľu som dala do jarného šalátu zo zelených listov, papriky, brokolice, plátkov údeného lososa a vajíčka na mäkko. Tiež sa výborne hodí ako príloha, mne najviac chutí s dobrým steakom. Dobrú chuť.

    Opečená špargľa (fotorecept) - obrázok 5

Tiež špargľa:

Biela špargľa s krúpovým šalátom a s holandskou omáčkou

Biela špargľa s krúpovým šalátom a s holandskou omáčkou

Varená špargľa (videorecept)

Varená špargľa (videorecept)

Maslová biela špargľa s holandskou omáčkou a prosciuttom

Maslová biela špargľa s holandskou omáčkou a prosciuttom

Špargľové cigarky s vajcom a hubami

Špargľové cigarky s vajcom a hubami

Diskusia k receptu

Pridaj koment
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
opekaná je iste chutnejšia ako varená. Že ma to nenapadlo! Vďaka a pekný večer želám
@zareaguj
62787_1514732998 - profilový obrázok
klukodvody
klukodvody
Pěkný recept, opečený chřest je vynikající. Moc pěkná fotka. Jestli se nepletu, tak vajíčko je připravované ve folii. Nebo ne?
@zareaguj
používateľ nemá avatar
haji
haji
Určitě by mi také chutnalo. Krásná fota, jsi šikulka!
@zareaguj
66048_1498155312 - profilový obrázok
siisa
siisa
Celé to jedlo vyzerá v celosti dobre, tiež oceňujem nápad s tým opečením :)
@zareaguj
1701_1601042953 - profilový obrázok
kucharka
kucharka
Ďakujem za vaše pekné komentáre, som rada, že sa recept páči a že by chutilo.

@klukodvody.. nie, vajíčko nieje robené vo fólii, je varené normálne v škrupine, na mäkko. Niekedy ale robím aj tak, že rozbité vajíčko vložím do vriacej octovej slanej vody. S fóliou mi to akosi nejde.

Pekný deň.
@zareaguj
1x terinka55
1701_1601042953 - profilový obrázok
kucharka
kucharka
Áno, asi to bude na hniličku, mám v tých vajíčkach trochu chaos... keď som ja žila na Slovensku tak existovali iba vajíčka na mäkko, na tvrdo a volské oko!

Ďakujem za link, aj ja také robievam, je to výborné. Skús niekedy aj s kúskami slaninky alebo parmskej šukny, aj to je dobrota. ( pridáva sa na začiatku s cibuľou ..)
Pekný večer.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
atulienka
atulienka
Stála som v obchode nad špargľou, ale takto ma ju nenapadlo pripraviť. Nevadí, aj zajtra bude deň a pochutnám si. Dobrý nápad s tým vajíčkom a šalátom, aspoň sa človek nasýti a zdravo. Dávam 5* a do KK.
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
Super inšpiracia,ani ja som este opečenu šparglu nejedla.Urcite vyskusam,lebo špargle mame velmi radi :-)
@zareaguj
1701_1601042953 - profilový obrázok
kucharka
kucharka
To som rada, dajte potom vedieť ako to dopadlo a chutilo.
@zareaguj
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
Ďakujem pekne za túto lahôdku, príprava dnešného obeda (ak nerátam vývar), trvala necelých 20 minút:-) Ku koncu som do panvice pridala trošku masla, skutočne sme si veľmi pochutili. Zároveň pozdravujem pestovateľov bio špargle z Dunajského Klátova, majú vydarenú úrodu. Už premýšľam aj nad verziou skaramelizovania špargle, podľa receptu na mrkvu od @zuzanka1367 :-) Pekný zvyšok nedele želám, @kucharka


@zareaguj
1701_1601042953 - profilový obrázok
kucharka
kucharka
Jeejda, ani nevieš ako si ma potešila! Gratulujem k obedu, aj fotka je krásna.
S tým maslom je to ozaj dobré, aj ja to sem tam robím. Niekedy aj obalím špargľu do plátkov slaninky a tak opečiem...
Ďakujem a aj ja prajem pekný zvyšok nedele!
@zareaguj
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
Presne takéto niečo hľadám, perfektné. To staré, otrepané platí stále: V jednoduchosti je krása a sila.
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
dnes som robila sparglu podla teba k marinovanemu masu, vyborna je takto opecena, foto som zabudla :-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Jahodová roláda (fotorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Jozef, Považská Bystrica

Jozef, Považská Bystrica

Jaroslava, Humenné

Jaroslava, Humenné

Antónia, Svidník

Antónia, Svidník

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

To sú grify: Ako vydolovať z fľaše posledné zvyšky kečupu, horčice či oleja?

To sú grify: Ako vydolovať z fľaše posledné zvyšky kečupu, horčice či oleja?

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  6. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  3. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  4. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  5. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  6. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  7. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky