Olivové oči (fotorecept)

Autor receptu: mijaita

K vínu rychlé pohoštění.

30 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Těsto vyválíme na tenký plát, nebo koupíme těsto již rozválené
  2. Vykapané olivy necháme lehce osusit na vzduchu.
  3. Pomocí pravítka a rádýlka (nebo nože) odkrojíme proužek podle velikosti olivy. Lepší je o něco menší.
  4. Olivu zabalíme jednou a půlkrát, aby se nerozbalila a klademe na plech
  5. Když jsou všechny olivy na plechu, bereme mezi prsty ze strany a každou pomašlujeme vajíčkem.
  6. Posypeme černým sezamem a dáme péct jako listové těsto, do vyhřáté trouby. NESOLÍME !!
  7. Upečené dáme na mísu a otevřeme dobré víno.