Olivové oči (fotorecept)
Autor receptu: mijaita
K vínu rychlé pohoštění.
30 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Těsto vyválíme na tenký plát, nebo koupíme těsto již rozválené
- Vykapané olivy necháme lehce osusit na vzduchu.
- Pomocí pravítka a rádýlka (nebo nože) odkrojíme proužek podle velikosti olivy. Lepší je o něco menší.
- Olivu zabalíme jednou a půlkrát, aby se nerozbalila a klademe na plech
- Když jsou všechny olivy na plechu, bereme mezi prsty ze strany a každou pomašlujeme vajíčkem.
- Posypeme černým sezamem a dáme péct jako listové těsto, do vyhřáté trouby. NESOLÍME !!
- Upečené dáme na mísu a otevřeme dobré víno.
|