Očká - lekvárové sušienky
Autor receptu: cesminaz
Keksíkových receptov asi nikdy nieje dosť :-)) a čím jednoduchšie..tým lepšie ;-)
55-60 ks porcií |
15 minút príprava |
15 minút na 170 °C |
Postup
- Maslo s cukrom poriadne vyšlaháme do penista,potom pridáme vajcia a znova dobre prešlaháme.Tera zmiešme maslovú zmes s múkou..vypracujeme si vláčne nelepivé cesto.
- Teraz si z cesta odštipkávame malé kúsky,z ktorého formujeme gulky velké ako pinpongová loptička.Jemne stlačíme a palcom do každej urobíme dierku a ukladáme na plech s pečiacim papierom trocha dalej od seba.
- Teraz dáme pomocou malej lyžičky do každej dierky trocha lekváru,alebo džemu.Dáme piect do rury,ktorú sme si predhriali na 170°C na 15minut.
- Upečené keksy posypeme práškovým cukrom.Sú vhodné ku káve,alebo čaju ako malé sladké pohostenie pre rodinku,aj pre nečakanú návštevu...
Dobrú chuť ;-)