Obyčajný hroznový koláč s vločkami a škoricou - hrnčekový (fotorecept)

Autor receptu: afataga

Nedávno som dostala od veľmi dobrej kamarátky plný košík hrozna, napriek tomu, že ho statočne konzumujeme aj za pomoci psíka, pochopila som, že ho nezjeme, tak som sa rozhodla urobiť narýchlo koláč. Podobných je tu dosť, ale ja som ho pozmenila, pridala som vločky a škoricu. Jani, polovica je Tvoja :-)

12
porcií

30 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

1,5 hrnčeka múka polohrubá
0,5 hrnčeka ovsené vločky
0,5 hrnčeka cukor krupica
2 PL domáci cukor vanilkový
0,5 hrnčeka roztopené (olej) maslo
1 hrnček mlieko
1 KL sóda bikarbóna
2 ks vajcia
1 PL na hrozno múka hladká
Posýpka:
3/4 hrnčeka múka hladká
1/4 hrnčeka ovsené vločky
1/4 hrnčeka cukor krupica
0,5 hrnčeka rozpustené maslo
3 KL škorica mletá

Postup

Použila som hrnček s objemom 0,2 litra, ale môže sa aj iný. V miske som vymiešala maslo s vajciami, pridala som mlieko a trochu som vymiešala
Postupne som prisypávala cukry, múku s vločkami a sódou a vymiešala som cesto, netreba ho miešať dlho, len kým sa všetko spojí dokopy
Cesto som dala bokom, očistila a umyla som hrozno a poprášila som ho hladkou múkou, aby nepadlo na dno koláča
V druhej miske som urobila posýpku zmiešaním všetkých surovín
Cesto som vyliala na plech s pečiacim papierom a husto posypala hroznom
Posypala som posýpkou a poď ho do rúry
Upečený
Piekla som na 180° 35 min., treba skúsiť špáradlom.