Nutellové osie hniezda bez droždia a bez vajec (videorecept)

Postup

1. Pripravila som si misku, do ktorej som preosiala múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a kakao. Toto všetko som premiešala.
2. Do ďalšej misky som nasypala cukor, pridala som roztopené maslo a vlažné mlieko. Maslo a mlieko musia mať približne rovnakú teplotu, inak sa to zrazí. Toto som premiešala, aby sa cukor rozpustil a tekutinu som priliala k múkovej zmesi. Premiešala som a nakoniec som pridala biely jogurt.
3. Vytvorila som cesto, ktoré som vyvaľkala a natrela Nutellou. Cesto som zrolovala a nakrájala. Krájala som niťou z toho dôvodu, aby som ich mala pekne okrúhle. Nožom ich pritlačíte o spodok a nebudú mať taký tvar.
4. Piekla som vo vyhriatej rúre na 180 °C 25 minút. Vychladnuté osie hniezda som ešte ozdobila Nutellou.