Rezance so zeleninou

Nudle z pánve se zeleninou (fotorecept)

Autor receptu: klukodvody

Milujeme smažené nudle, chodíme, koukáme, ochutnáváme a už jsme se dostali do fáze, že si je děláme jen doma na mnoho různých způsobů. S masem, se zeleninou, jen tak a co mně zrovna napadne. Schválně jsem dal tento název, protože si nedovolím použít oficiální název. Jsou to prostě nudle jak je děláme doma. Používáme instantní nudle, ale kdo chce může dát špagety. Možná má někdo k instantním nudlím výhrady, ale nám to chutná a třeba ani nejsou tak moc škodlivé a co nás nezabije to nás posílí.

4
porcie
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Zeleninu očistíme a nasekáme.
  2. Dáme si svařit vodu a zalijeme nudle. Po třech minutách je ocedíme.
  3. Na hluboké pánvi si rozehřejeme olej a dáme osmahnout zeleninu.
  4. Když zavoní, přidáme sojovou omáčku.
  5. Přisypeme nudle.
  6. Dobře promícháme a společně ještě trochu prohříváme.
  7. No a pak nandáme a posypeme sýrem.