Non plus ultra
Autor receptu: aja1
Malé sladké chutné dobrotky,nedá sa do nich stále nechodiť.
|
10 minút
príprava |
60 minút
tepelná úprava |
Postup
- Z hery,hladkej múky,polohrubej múky,žĺtkov a cukru vypracujem cesto ktoré si na doske vygúľam na 0,5 cm hrúbku a štamprlíkom vykrajujem kolieska ktoré ukladám na pečiacim papierom vystlaný plech.
- Z bielkov a cukru vyšľahám tuhý sneh ktorý kávovou lyžičkou dávam na už vykrojené kolieska.Dám upiecť do rúry na 150-180°C do ružovkasta.
- .Nechám vychladnúť a zlepujem po dve kolieska pikantným džemom.
zatvoriť