Jahodový koláč

Nescafé rezy s tvarohom a jahodami (fotorecept)

Autor receptu: helena10

Vynikajúce, vláčne, s jemnou príchuťou kávy. Oplatí sa upiecť.* Inšpirácia je zo stránky najrecept.sk.

25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
3 ks (veľkosť M) vajcia
1 hrnček (200 ml) cukor kryštálový jemný
štipka soľ
3 KL Nescafé 3 v 1
1/2 hrnčeka olej repkový
1/2 hrnčeka mlieko
2 hrnčeky múka polohrubá
1 bal. prášok do pečiva
Tvarohová náplň:
250 g tvaroh tučný jemný
3 PL cukor práškový
1 bal. cukor vanilkový
Okrem toho:
čerstvé jahody
(na posypanie) cukor práškový
(na vymastenie plechu) olej repkový
domáca (na posypanie plechu) strúhanka

Postup

Na cesto najprv vyšľahám celé vajcia so štipkou soli a cukrom. Prilejem olej, potom mlieko s rozmiešaným Nescafé. Nakoniec zamiešam po častiach múku s práškom do pečiva.
Tvaroh ochutím práškovým a vanilkovým cukrom. Hotové cesto vylejem na vymastený a posypaný hlboký plech (20x35 cm). Navrch cesta cik-cakom pomocou kávovej lyžičky naložím tvarohovú zmes a navrch rozložím jahody. Veľké jahody som nakrájala.
Vo vyhriatej rúre na 180 stupňov pečiem 25-30 minút. Skontrolujem špajľou. Pečte podľa svojej rúry.
Upečené a ochladené rezy posypem trochu práškovým cukrom. Prajem dobrú chuť.