Nepečený vanilkovo-kokosový zákusok

Postup

1. Korpus: Zmixujeme všetky ingrediencie v mixéri až kým nezískame lepkavú zmes.
2. Zmes zatlačíme na spodok formy (použila som formu na banánový chlebík), dáme do mrazničky kým pripravíme vanilkovú plnku.
3. Vanilková plnka: V mixéri zmixujeme všetky ingrediencie na vanilkovú plnku, kým nezískame hladkú textúru.
4. Nalejeme ju na vrstvu korpusu a necháme v mrazničke niekoľko hodín stuhnúť.
5. Koláč vyberieme 15 minút pred servírovaním a nakrájame.
6. Ozdobíme obľúbeným čerstvým ovocím a roztopenou tmavou čokoládou.