Nepečený cheesecake

Nepečený Oreo cheesecake (videorecept)

Autor receptu: silvia16

Milovníci Oreo sušienok, tento recept je pre vás! Jednoduchý postup na nepečený Oreo cheesecake, ktorý sa vám rozpustí na jazyku.

3
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Korpus: Rozdrvíme 10 Oreo sušienok a zalejeme roztopeným maslom. Zmiešame a hmotu preložíme na dno formy. Pritlačíme a korpus dáme do chladničky stuhnúť, pokiaľ si pripravíme krém.
  2. Plnka: Vyšľaháme smotanu s cukrom a vanilkou. Jemne prešľaháme mascarpone a pridáme do šľahačky spolu s rozdrvenými sušienkami. Jemne premiešame a nanesieme na stuhnutý korpus vo forme.
  3. Tu sa rozhodneme, či chceme cheesecake chladený alebo mrazený. Podľa toho ho dáme buď do chladničky na aspoň 6 hodín stuhnúť alebo do mrazničky. Pred podávaním ozdobíme šľahačkou a polovicami sušienok. Pod videom nájdete linku k formám, ktoré používam na tieto minicheesecake.