Nepečený cheesecake

Nepečený nutellový - čokoládový cheesecake (videorecept)

Autor receptu: foodinspo

Milujem nepečený cheesecake a tento nutellový je u mňa momentálne na prvom mieste.* Jednoduchý recept, ktorý si pripravíte večer a na druhý deň ho môžete servírovať svojim hosťom. ?

12
porcií

Suroviny

Postup

  1. Sušienky nadrobno rozdrvíme a zmiešame s rozpusteným maslom. Rovnomerne ich roztrieme na spodok formy a dáme do chladničky, dovtedy, kým si nepripravíme plnku.
  2. V miske rozmiešame nátierkové maslo s práškovým cukrom, pridáme Nutellu a rozmixujeme dohladka. Pridáme kakao, prípadne viac práškového cukru podľa chuti. Plnku vylejeme na stuhnutý korpus a necháme v chladničke ďalšie 2 hodiny.
  3. Poleva: Šľahačkovú smotanu zohrejeme a nalejme do misky s Nutellou pripravenou na polevu. Necháme chvíľku postáť, aby sa Nutella trošku rozpustila a následne rozmiešame dohladka. Nalejeme na stuhnutý koláč a necháme v chladničke do ďalšieho rána alebo minimálne 6 hodín.
  4. Dozdobíme posekanými lieskovými orieškami a čerstvými jahodami.