Nepečený krémeš

Postup

1. Na suchý plech na dno naukladáme jednu vrstvu keksov.Zmiešame 5 dl vody a 5 dl mlieka.Pridáme 4 žĺtka,3 zlaté klasy,120 g kryštálového cukru a 1 vanilkový cukor.Uvaríme hustý pudink.Zo 4 bielkov vyšľaháme sneh a vmiešame do odstaveného horúceho pudinku.Zmes vylejeme na keksy a necháme vychladnúť.Vymiešame 3 práškové šľahačky so 4 stužovačmi a natreme na vychladnutý krém.Na šľahačku poukladáme ďalšie keksy.Povrch pocukrujeme práškovým cukrom,alebo môžeme poliať čokoládou.Dáme stuhnúť do chladničky.