Nepečený koláč s višňovým džemom a čokoládou (videorecept)

Postup

1. V mise spolu zmiešame 150 g rozdrvených sušienok, 3 polievkové lyžice mletých vlašských orechov, 1 čajovú lyžičku perníkového korenia a 100 g rozpusteného masla.
2. Do tartaletkovej formy (priemer 28 cm) vložíme vymiešanú sušienkovú zmes a pevne ju rovnomerne utlačíme do celej formy vrátane okrajov.
3. Dáme do chladničky na 30 minút.
4. Po 30 minútach vyberieme formu z chladničky a na stuhnutú sušienkovú zmes dáme 200 g džemu a rovnomerne rozotrieme.
5. Do 250 ml horúcej smotany pridáme 250 g nalámanej tmavej čokolády a miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
6. Po rozpustení vylejeme čokoládu na koláč a dáme do chladničky na minimálne 3 hodiny.