Nepečený marhuľový koláč
Nepečený kokosový koláč s marhuľami (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Keď sa vám nechce vypekať, spravte si tento jednoduchý letný koláč bez toho, aby ste zapli rúru.* Kombinácia sušienok, kokosu, bielej čokolády a marhúľ je vážne fantastická. Odporúčame vyskúšať.
|
10
porcií |
20 (+ chladenie) minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Sušienky rozmixujeme a zmiešame s kokosom. Pridáme roztopené maslo a mlieko a vymiešame. Pripravenú zmes natlačíme do tortovej formy (priemer 22-24 cm). Zo zmesi po bokoch vytvoríme aj vyšší okraj. Dáme do chladničky na pol hodinu stuhnúť.
- Umyté, odkôstkované a nakrájané marhule dáme do hrnca spolu s hnedým cukrom a troškou vody. Spolu povaríme asi 10 minút a potom rozmixujeme.
- Na vychladený korpus nalejeme roztopenú bielu čokoládu, hneď pridáme aj marhuľovú zmes a jemne premiešame, aby vznikol mramorovaný efekt.
- Koláč dáme na 15 minút dáme do mrazničky a potom môžeme ozdobiť marhuľami a servírovať.
zatvoriť