Nepečený kokosovo-citrónový mini rez
Autor receptu: mlsalka
Kokos a citrón - skvelá kombinácia. Tento zákusok je hotový raz-dva a akonáhle sa trochu vychladí, môžete si pochutnať. Hrnček=250ml
Postup
- Cesto: Všetko spolu zmixujeme a dáme do fóliou vystlanej formy s priemerom cca 15cm. Utlačíme. Je dobré predtým skúsiť či cesto trochu drží pokope, keď ho vezmeme medzi prsty. Ak nie, pridáme podľa potreby kokosový olej alebo med (ak ho chceme ešte dosladiť).
- Poleva: Všetko spolu zmixujeme a dáme na cesto, uhladíme, jemne uťapkáme a dáme do chladničky.
- Podávame s ovocím. Nabudúce to spravím tak, že na cesto dám rozmačkané ovocie bez šťavy a na to dám polevu. :-) Dobrú chuť.