Nepečený zákusok
Nepečené šľahačkové kocky (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Veľmi chutný a na prípravu celkom jednoduchý zákusok vyskladáte zo sušienok a šľahačkového krému.* Je tak akurát sladký a
dokonale sa hodí k popoludňajšej kávičke.
20-24 porcií |
30 (+ chladenie) minút príprava |
Postup
- V mise spojíme krémový syr (mascarpone, philadelphia) s kondenzovaným mliekom a jedným balíčkom stužovača šľahačky.
- Zvlášť vyšľaháme smotanu na šľahanie spolu s dvoma balíčkami stužovača šľahačky. Šľahačku po častiach jemne vmiešame do krému.
- Na plech s vysokými okrajmi alebo do obdĺžnikovej formy či rámu naukladáme na papier na pečenie vrstvu sušienok. Na sušienky natrieme asi 1/6 krému. Opäť pokračujeme vrstvou sušienok, krému a ďalších sušienok až vyskladáme šesť vrstiev. Končíme krémom.
- Zvyšné sušienky rozdrvíme a posypeme nimi vrchnú vrstvu krému. Dáme na niekoľko hodín do chladničky a potom nakrájame na jednotlivé porcie. Môžeme ozdobiť drobným ovocím a podávame.