Nepečený kokosový zákusok

Nepečené kokosovo-čokoládové kocky (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Spojenie čokolády, chrumkavých sušienok a kokosu, to je jednoducho rozprávka.

20
porcií
20 (+ chladenie) minút
príprava

Postup

  1. Sušienky rozdrvíme a zmiešame s čokoládou roztopenou spolu s kokosovým olejom. Pripravenú zmes rovnomerne natlačíme do menšieho plechu a necháme v chladničke stuhnúť.
  2. Na plnku zmiešame jogurt, med a strúhaný kokos, potom ju rovnomerne navrstvíme na sušienkový korpus a utlačíme.
  3. Na polevu rozpustíme vo vodnom kúpeli čokoládu s kokosovým olejom. Polevu nalejeme na kokosovú vrstvu a necháme stuhnúť. Po stuhnutí nakrájame na kocky a môžeme servírovať.
  4. TIP: Aby sa čokoládová poleva pri krájaní nelámala, nôž namočíme do horúcej vody, utrieme papierovou utierkou a potom krájame.