Nepečený kokosový zákusok

Nepečené kokosové rezy (videorecept)

Autor receptu: iflovefood

Keď máte chuť na niečo sladké a nechce sa Vám piecť, skúste si pripraviť tieto kokosové rezy.

20
porcií
30 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Uvaríme si krém z mlieka, masla, múky a polovice kokosu, za stáleho miešania ho privedieme k varu a odstavíme.
  2. Po odstavení pridáme druhú polovicu kokosu, vanilkový a práškový cukor, dobre premiešame a necháme vychladnúť.
  3. Cesto si pripravíme zmiešaním rozdrvených sušienok, roztopeného masla, mlieka, džemu, cukru, kakaa a rumu.
  4. Do formy postupne navrstvíme cesto a plnku, prelejeme roztopenou čokoládou a necháme stuhnúť cez noc v chladničke.
  5. Dobrú chuť!