Nepečený mangový zákusok
Nepečené kokosové mango rezy
Autor receptu: blissofplants
Prvýkrát som skúšala kokosové mlieko s kurkumou, preto tá
krásna žltá farba. Dostala som orechy ako darček :) tak hneď som vedela, že z toho bude nepečený koláčik :)
Postup
- Ingrediencie na korpus rozmixujeme v mixéri kým nezískame lepkavú konzistenciu.
- Zmes rovnomerne pritlačíme na dno obdĺžnikovej formy (21×12×6 cm) vystlanej papierom na pečenie.
- Suroviny na krém rozmixujeme do hladka. Dáme na povrch korpusu a necháme stuhnúť v mrazničke cez noc.
- Koláč vyberieme pol hodinu pred podávaním, nakrájame a ozdobíme marakujou a kokosom.