Nepečená ovocná roláda
Nepečená piškótová roláda (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Efektná ale pritom extra jednoduchá na prípravu, to je naša nepečená piškótová roláda. Stačí čerstvé ovocie, šľahačka, piškóty a
sirup, šťava či džús na namáčanie a bomba maškrtu máte hotovú.
12 porcií |
20 minút príprava |
Postup
- Na dosku rozložíme papier na pečenie.
- Jahody, kivi, prípadne aj marhule či broskyne umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky.
- Plátky poukladáme vedľa seba v radoch na papier na pečenie.
- Smotanu vyšľaháme dotuha a polovicu natrieme na ovocie.
- Cukrárske piškóty namáčame do ovocnej šťavy alebo džúsu a poukladáme vedľa seba na šľahačku.
- Navrch opäť rozotrieme šľahačku a pomocou papiera na pečenie zrolujeme. Roládu dáme asi na 3 hodiny do chladničky, potom môžeme nakrájať.
- TIP:
Koľko piškót na roládu použijete, závisí aj od veľkosti plátkov ovocia a ich rozloženia. Môže to byť aj menej radov piškót vedľa seba, napríklad len 12 alebo 16. Ak bude roláda dlhšia, zmestia sa aj 4 piškóty vedľa seba a tak ich bude treba viac.