Nepečená maková torta s višňami (fotorecept)

Autor receptu: monty469

Dobrota pre milovníkov maku :-) Ešte nám ostalo pár višní na strome, lekvárov, džemov a kompótov je už dosť, tak som časť z nich aj dnes použila do sladkej dobroty pre rodinku :-)

Suroviny

Postup

  1. Do misy dáme mascarpone a práškový cukor, vymiešame do hladka.
  2. Pridáme grécky jogurt a opäť dôkladne premiešame.
  3. K hmote primiešame mak, orechy, piškótové omrvinky a rum. Na záver zamiešame citrónovú kôru.
  4. Na dno tortovej formy poukladáme piškóty a pofŕkame ich višňovou šťavou. Na piškóty nanesieme tretinu makového "krému".
  5. Na krém poukladáme ďalšiu vrstvu piškót, pofŕkame šťavou a nanesieme druhú vrstvu makového krému.
  6. Opäť pofŕkané višne, posledná vrstva krému a a končíme vrstvou piškót, tie už nefŕkame šťavou.
  7. Teraz dáme tortu do chladničky a uvaríme višňovú polevu. Odkôstkované višne dáme do hrnca, pridáme cukor a varíme. Medzitým vo vode rozmiešame puding. Keď začnú višne vrieť, vylejeme k nim puding a za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Odstavíme a počkáme, kým poleva trošku vychladne. Tortu vyberieme z chladničky a vrch polejeme polevou. Opäť ju dáme do chladničky a necháme tuhnúť minimálne 6 hodín, najlepšie je nechať ju cez noc v chladničke.
  8. A ešte záber našej višne .. Tohto roku posledný, lebo už na nej takmer nič neostalo :-) Posledné višničky čakajú na sestru :-)