zatvoriť
VYTLAČIŤ
Nepečená kešu tortička s čučoriedkami (fotorecept)
Autor receptu:
zirafninka1
Suroviny
Cesto:
150 g
orechy vlašské
40 g
kakao
5 - 6 ks
datle sušené
2 - 3 PL
javorový sirup
štipka
soľ
Náplň:
250 g
orechy kešu
60 ml
javorový sirup
60 ml
rastlinná náhrada mlieka
60 ml
kokosový olej
limetka
čučoriedky
tortové želé
Postup
Orechy rozmixujeme.
Pridáme kakao, štipku soli a premiešame.
Na záver pridáme sirup, datle a všetko spolu rozmixujeme.
Pripravenú zmes pritlačíme na dno a steny malej tortovej formy (priemer 18cm). Uložíme do chladničky.
Kešu orechy zalejeme mliekom.
Rozmixujeme.
Postupne prilievame sirup, kokosový olej a limetkovú šťavu.
Mixujeme kým nevznikne hladký krém.
Krém navrstvíme na pripravené cesto a uhladíme.
Ozdobíme čučoriedkami, potrieme tenkou vrstvou tortového želé a necháme stuhnúť v chlade aspoň 2 hodiny.
Pred vybratím tortičky z formy okraje opatrne uvoľníme nožom.