Nektarinkový koláčik (fotorecept)

Autor receptu: dorisa

Chcela som piecť z višní, nakoľko som ich dala do mrazničky, nechcelo sa mi čakať, kým sa rozmrazia, tak som koláč napokon upiekla z nektariniek.

16
porcií
10 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Postup

  1. Pripravíme si suroviny...
  2. ... ovocie.
  3. Do misy dáme jogurty...
  4. ...pridáme múku, cukor, prášok do pečiva, vajce, postrúhanú koru z citróna...
  5. ...všetko zmiešame na cesto.
  6. Pripravíme si formu na koláč s priemerom 26cm. Vymažeme ju tukom a posypeme hrubou múkou.
  7. Cesto prenesieme do formy, uhladíme.
  8. Nektarinky umyjeme, nakrájame na kúsky...
  9. ...poukladáme ich na cesto. Vidíte, akú mám plnú formu, tak treba dať menej, lebo mne to pri pečení kypelo:(
  10. Z masla, cukru a múky pripravíme posýpku...
  11. ...necháme trocha vychladnúť.
  12. Pred pečením dáme na cesto s nektarinkami posýpku.
  13. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 40-45 minút.
  14. Upečený koláčik nakrájame na kúsky.
  15. Ozdobíme a podávame ku káve, alebo čaju.