Naša vianočná banánová torta
Autor receptu: ivka44
Táto torta sa u nás robí na Vianoce už odkedy si pamätám,najskôr ju robila moja mamina a teraz ja mojim detičkám. Pochádza z knihy Múčniky.
|
10
porcií |
15 minút
príprava |
15 minút
na 180 °C |
Postup
- Na začiatok si vyšlaháme práškový cukor s maslom alebo margarínom.Pridáme žltky z 5tich vajec a z bielkov vyšlaháme sneh. Bielky s vyšľahanými žltkami s cukrom a maslom spolu zmiešame,pridáme kakao,kypriaci prášok zmiešaný s múkou a orechy. Vymastíme tortovú formu a dáme do nej cesto. Pečieme na 180 st.cca 15 minút,treba sledovať a skúšať špajdľou.
- Kým sa pečie korpus,spravíme si plnku.2 žltky vymiešame s 30g múky a 30g kakaa a mliekom.Uvaríme,necháme vychladnúť,pridáme arómu,maslo a cukor a je hotovo :-)
- korpus rozpolíme,natrieme asi 3/4 plnky a naukladáme nakrájané banány. zakryjeme druhou polkou korpusu a natrieme na vrch a boky zvyšok plnky a natenko nakrájané banány. Môžeme dozdobiť čokoládou,šľahačkou,čímkoľvek :-)
zatvoriť