Nakladaný syr (mozzarella a plesňový syr)

Autor receptu: redakcia

Suroviny

Na mozzarellu:
300 g mozzarella baby
2 strúčiky cesnak
1 ks paprička čili
bazalka čerstvá
olej repkový s čili, bazalkou a sušenými paradajkami
Na plesňový syr:
250 g syr plesňový
2 vetvičky rozmarín
1 strúčik cesnak
1/2 ks paprička čili
olej repkový s cesnakom, bazalkou a sušenými paradajkami

Postup

Nakladaná mozzarella: Mozzarellu osušte a pripravte si čistý pohár. Nakrájate si čili a cesnak na plátky a postupne naplňte pohár mozzarellou, plátkami čili a cesnakom. Nakoniec zalejte olejom.
Nakladaný plesňový syr: Syr nakrájate na kúsky. Čili a cesnak nakrájajte na plátky a pohár naplňte striedavo syrom, cesnakom a čili papričkou. Nakoniec zalejte olejom.