« Naspäť na tento recept

Nakladané oravské syry s hruškovou marmeládou (fotorecept) verzia na vytlačenie



Autor receptu: redakcia

Postup receptu

Z lístkového cesta urobíme sezamové tyčinky.

Syry pokrájame na rovnomerné kocky.
Nakladané oravské syry s hruškovou marmeládou (fotorecept) - obrázok 2

Cesnak roztlačíme hrotom noža alebo nakrájame na kúsky, bylinky a čili papričky nasekáme a zmiešame spolu s olivovým olejom.
Nakladané oravské syry s hruškovou marmeládou (fotorecept) - obrázok 3

Syry ukladáme do uzatvárateľných sklených pohárov a vrstvu po vrstve ich zalievame ochuteným olejom. Syry získajú chuť už po prvom dni pri izbovej teplote, v chladničke vydržia okolo jedného týždňa, závisí od typu syra. Syry môžeme nakladať rôzne a s rôznymi druhmi olivového oleja alebo orechového, tekvicového, sezamového či hľuzovkového oleja.
Nakladané oravské syry s hruškovou marmeládou (fotorecept) - obrázok 4

Hrušky očistíme a zbavíme jadrovníka, následne rozmixujeme a vmiešame wasabi pastu.

Suroviny




4
porcie
15
minút
príprava




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist