zatvoriť
VYTLAČIŤ
Najjednoduchší bezlepkový chlieb, ako robím ja (fotorecept)
Autor receptu:
rebulienka07
Suroviny
1 kg
múka bezlepková Schär MIX B
1 liter
voda vlažná
4 KL
soľ
2 PL
olej olivový
1 ks
droždie Vivo
Postup
1.Pripravíme si suroviny
2.Rozpustím droždie vo vlažnej vode,pridám aj soľ
3.Potom šup muka,olej+vlažná voda.Vymiesime cesto.(ja som robila klasicky/ručne/) Vodu som potrebovala viac ako 1l
4.vypracujeme jemné hladké cesto/ako pri bežnej múke/.Cesto nesmie byť chusté
5.Nechám kysnuť cca 40-45min.
6.vylejeme do pekáča a pečieme 40-50min.Ja som piekla na 220° (riaďte sa svojou rúrou - každá rúra pečie inak)
7.Horúci chlieb natriem ešte maslom
8.Výsledok.