Nadýchaný perník

Autor receptu: simcuska

Po dlhom hľadaní toho správneho receptu som prišla na tento, od mojej babky :) troška som ho prichutila kokosom :) a je to ono ! :) priateľovi chutil dokonca aj svokre ;))

15 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g múka polohrubá
200 g cukor práškový
2 ks cukor vanilkový
1 ks kypriaci prášok do perníka
1 čl sóda bikarbóna
3 PL kakao
1 čl korenie perníkové
1/2 l mlieko
4 PL lekvár
2 ks vajíčka
2 dcl olej

Postup

Suché suroviny (múka, cukor,vanilkový cukor, prášok, bikarbóna, kakao, korenie) premiešame a potom pridáme mlieko, vajíčka, olej a lekvár. Všetko dobre zmiešame a nalejeme do plechu vystlaným papierom. Po upečení natrieme lekvárom a čokoládovou polevou a poprášime kokosom.