Pivné cestíčko

Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Ak máte radi vyprážané dobroty, toto fajnové cestíčko na obaľovanie sa vám bude hodiť. Je pripravené s pivom a keď ho skúsite, možno už iné používať ani nebudete.

4 - 6
porcie

5 (+ odležanie) minút
príprava

Suroviny

200 g múka hladká
125 ml pivo svetlé
1 PL olej
5 PL mlieko
2 ks vajce
1/2 ČL soľ

Postup

Do misy s múkou pridáme pivo, olej a mlieko a všetko spolu dôkladne metličkou premiešame. Potom zapracujeme vajcia a soľ.
Pripravené cestíčko necháme 30 minút odpočinúť.
Do cestíčka namáčame ľubovoľné druhy zeleniny alebo rybu či mäso a môžeme vyprážať.